职能:

1.做好学校食堂食品安全监管，按照国家《食品安全法》及其他相关法规对食堂的食品卫生、饭菜的质量、操作过程、进货渠道及服务态度进行监督，监督食堂饭菜价格，保持食堂饭菜价格平稳，创建高品质食堂；

2.定期对食堂的环境卫生、食品卫生、工作人员的个人卫生进行监督检查，严格持证上岗制度，监督食堂做好操作卫生、饭菜卫生、个人卫生和环境卫生工作，确保食品安全；

3.负责食堂设备设施的维修与管理，对食堂的经营模式及大型改造、设备设施改造更新提出合理的方案及建议；

4.定期召开学生生活会，多方听取师生员工对餐饮方面的意见及建议，及时对食堂存在问题进行整改，有权对食堂的违规行为进行处罚；

5.做好校园商铺食品的安全检查，确保校园食品安全；

6.完成领导交办的其他工作。