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校长调研椰园餐厅运营情况,高度肯定后勤食堂改革成效

作者:郭萍 编辑:吴京京 供稿:后勤处 审核:邓可颂 阅读量: 更新时间:2026-03-11

3月10日中午,校长陈国强、副校长贾彬及相关职能部门领导深入椰园餐厅(第一食堂)开展实地调研,现场察看学生就餐环境、询问菜品质量、检查食品安全管理情况,并与就餐学生亲切交流,倾听同学们的意见建议。



调研过程中,后勤处负责人详细汇报了餐厅改革推进情况。自2月5日原餐饮公司服务期满,至2月28日试营业,在短短23天内,后勤处全体人员凝心聚力、攻坚克难,高效完成了档口招商及合同签订、就餐环境改造、广告牌规范设置、管理及保洁团队组建、食材供应商考察遴选、菜品价格审核、食品安全隐患排查、从业人员岗前培训及设施设备调试等各项工作,确保了新学期伊始食堂以崭新面貌为广大师生提供安全、优质的餐饮服务。



通过实地走访调研,品尝菜品后,陈国强对餐厅的改革路径、成效以及餐饮工作团队的辛勤付出给予充分肯定。他勉励大家坚持做“难而正确”的事,并反复强调,校园食品安全意义重大,必须严格落实各项管理制度,切实筑牢食品安全防线,让广大师生吃得放心、吃得安心。同时,他要求应切实保障一线工作人员的劳动报酬与贡献相匹配,充分激发团队干事创业的积极性和主动性,打造一支有温度、有担当、有能力的餐饮服务队伍。



后勤处全体同志表示,将以陈国强校长调研讲话精神为根本指引,深入贯彻学校高质量发展要求,紧扣“以师生为中心”的服务理念,认真总结改革经验,加快补齐服务短板,始终把食品安全放在首位,持续优化菜品质量、丰富菜品种类、提升服务水平,以更优质、更温暖、更贴心的餐饮服务,守护海医师生的饮食健康,为学校人才培养和高质量发展筑牢后勤保障防线。