杜冠魁，教授，博士生导师。获海南省南海青年名家、海南省高层次人才“拔尖人才”、海南省“515人才工程”第三层次。兼任中国老年学和老年医学学会抗衰老分会委员、海南省免疫学会分子免疫与转化医学分会副主任委员。
主要从事肠道菌群与全健康的研究，分析南药槟榔通过肠道菌群对抑郁症的干预作用；益智仁通过肠道菌群干预糖尿病。主持国家自然科学基金、海南省自然科学基金项目3项、海南省教育厅课题1项；以第一作者或通讯作者在Frontiers in Nutrition、Frontier in medicine、Drug Design、 Development and Therapy等国际期刊发表多篇研究论文。
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